A
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Heiße Orangen-Schokolade
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 386 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
386 Kcal (18,4 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
1,2 µg (30 %)
gesättigte Fettsäuren
10,5 g
Zucker gesamt
43 g
26 mg
Harnsäure
19 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
3,2 µg (5,3 %)
Niacin
4,3 mg (35,8 %)
54 µg (18 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
10,3 µg (25,8 %)
Vitamin C
49 mg (51,6 %)
1.554 mg (38,9 %)
334 mg (33,4 %)
201 mg (67 %)
14,4 mg (90 %)
26 µg (17,3 %)
2,9 mg (36,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
400 ml Milch
1 unbehandelte Orange davon die abgeriebene Schale
4 EL Kakaopulver
2 EL Orangenzucker
2 Zimtstangen für die Garnitur
2 EL Schlagsahne
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Milch mit Orangenschale, 1 Zimtstange und Orangenzucker erhitzen. Kakao unterrühren und vom Feuer nehmen. Etwa 3 Min. ziehen lassen.
Schritt 2/2
Schlagsahne in Kakaotassen geben und Kakao durch ein Sieb die Kakaotassen füllen. Nach Belieben mit Zimtstangen garniert servieren.

