A
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Himbeerlikör
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 1578 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1578 Kcal (75,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
189 g
0 mg
Harnsäure
60 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
33,3 µg (55,5 %)
Niacin
1,9 mg (15,8 %)
100 µg (33,3 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
6,7 µg (16,8 %)
Vitamin C
83 mg (87,4 %)
677 mg (16,9 %)
135 mg (13,5 %)
103 mg (34,3 %)
3,8 mg (23,8 %)
10 µg (6,7 %)
1,3 mg (16,3 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Himbeeren mit dem Alkohol in Flaschen füllen, 4 bis 8 Wochen fest verschlossen stehen lassen, den Alkohol abgießen, die Beeren mit Wasser auskochen.
Schritt 2/2
Die Beeren abgießen, den Saft mit Zucker um ca. 1/3 einkochen, den Alkohol wieder dazugeben, in Flaschen füllen, gut verschlossen aufbewahren.
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