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Joghurt-Kräutersauce
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 129 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
300 g Joghurt
100 g Crème fraîche
2 Stiel Minze
3 Stiel Kerbel
2 EL Schnittlauchröllchen
1 unbehandelte Zitrone Abrieb und Saft
zum Garnieren
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Joghurt mit der Crème fraîche cremig rühren. Die Minze und den Kerbel abbrausen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Zusammen mit dem Schnittlauch und dem Zitronenabrieb unter die Creme mengen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und in Schälchen füllen.
Schritt 2/2
Mit Koriander und Minzeblättern garniert servieren.
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