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Joghurt-Smoothie mit Erdbeeren und Melone
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 123 kcal
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Wie gesund ist Joghurt-Smoothie mit Erdbeeren und Melone?
Health Score:
/100
Eiweiß aus Milch und Joghurt sorgt für eine lange anhaltende Sättigung und bringt eine ordentliche Ladung knochenstärkendes Calcium. Erdbeeren enthalten viel Vitamin C, das unter anderem für das Immunsystem von Bedeutung ist.
Nährwerte pro Portion:
123 Kcal (5,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Zucker gesamt
19 g
10 mg
Harnsäure
35 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
2,3 µg (3,8 %)
Niacin
1,4 mg (11,7 %)
27 µg (9 %)
Pantothensäure
2,4 mg (48 %)
10 µg (25 %)
Vitamin C
23 mg (24,2 %)
328 mg (8,2 %)
134 mg (13,4 %)
27 mg (9 %)
0,5 mg (3,1 %)
9 µg (6 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
100 g Erdbeeren
250 g Cantaloupe-Melonen (0.5 Cantaloupe-Melonen)
250 g Honigmelonen (0.5 Honigmelonen)
250 g Joghurt (3,5 % Fett)
150 ml Milch (3,5 % Fett)
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und putzen. 2 Erdbeeren klein würfeln. Melonen entkernen, schälen und Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden.
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Schritt 2/2
Joghurt, Milch und Erdbeeren im Mixer fein pürieren. Dann Melonen- und Eiswürfel zugeben und noch einmal fein pürieren. In 4 Gläser füllen und mit Erdbeerwürfeln garnieren.
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Smarter Tipp
Geben Sie noch einen Esslöffel Leinöl zum Smoothie – dieses punktet mit einer guten Fettsäurezusammensetzung.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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