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Johannisbeer-Drink

Johannisbeer-Drink

Als erfrischender Snack im Sommer einfach perfekt!

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 214 kcal
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Wie gesund ist Johannisbeer-Drink?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Glass
250 grote Johannisbeeren
150 ml Molke
20 ggemahlene Walnusskerne (2 EL)
30 g Akazienhonig (2 EL)
nach Belieben:
kaltes Mineralwasser zum Auffüllen
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Zubereitung

Schritt 1/3

2 Rispen Johannisbeeren waschen, trockentupfen und beiseitelegen. Restliche Johannisbeeren von den Rispen streifen, verlesen, waschen und trockentupfen.

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Schritt 2/3

Beeren mit Joghurt und Molke fein pürieren. Anschließend Walnüsse, Honig und Eis zufügen und nochmals kurz pürieren.

Schritt 3/3

Drink in 2 Gläser füllen. Nach Belieben mit Mineralwasser verdünnen und mit Johannisbeeren garniert servieren.

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