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Käse-Kuchen
Zubereitung:
55 Min
55 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 374 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
6
Portionen
200 g Mehl
1 Päckchen Hefe
200 g Crème fraîche
3 Ei
50 g Roquefort
50 gmittelalter Gouda
50 g Ziegenfrischkäse
70 g Rosinen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Rosinen in lauwarmes Wasser einweichen. Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/3
Mehl mit Hefe und den ganzen Eiern in einer Schüssel mischen, Käse in Würfel schneiden, Frischkäse zerbröseln. Käse mit Creme fraiche unter die Mehlmischung heben. Abgetropfte Rosinen dazugeben und den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
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Schritt 3/3
Im Ofen ca. 40 Min. goldbraun backen.
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