A
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Käse-Lutscher
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 124 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
124 Kcal (5,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,4 g
Zucker gesamt
1 g
22 mg
Harnsäure
12 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
0,3 µg (0,5 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
14 µg (4,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
2 µg (5 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
79 mg (2 %)
115 mg (11,5 %)
23 mg (7,7 %)
0,8 mg (5 %)
3 µg (2 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
8
Stücke
15 große grüne-gelbe Weintrauben
200 g Doppelrahmfrischkäse
2 ELgut abgetropfter Quark
½ TL Zitronenschale
50 g Mohnsamen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Trauben waschen und trocken tupfen. Den Frischkäse mit dem Quark und Zitronenabrieb in einer Schüssel verrühren.
Schritt 2/3
Den Mohn auf einen flachen Teller streuen. Etwas Frischkäse in die gebeugte Hand nehmen, eine Traube darauf setzen und den Frischkäse um die Traube herum zu einer Kugel rollen sowie andrücken.
Schritt 3/3
In den Mohnsamen wälzen und jeweils einen Holzspieß hineinstecken.
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