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Käse-Makkaroni
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 507 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
300 g Makkaroni
150 ml Schlagsahne
75 g Gorgonzola
75 ggeriebener Käse z. B. Emmentaler
3 Zweig Thymian
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/2
Die Makkaroni in reichlich Salzwasser sehr bissfest garen. Die Sahne in einem Topf erhitzen und den Gorgonzola hinein bröckeln. Den geriebenen Käse untermengen. Den Thymian waschen, trocken schütteln und die abgezupften Blättchen zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen. Unter die Sauce mischen und in Tassen füllen. In den Ofen schieben und ca. 20 Minuten goldbraun backen.
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