A
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Kirsch-Mandel-Kuchen
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 217 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
217 Kcal (10,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
Zucker gesamt
14 g
31 mg
Harnsäure
17 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
1,4 mg (11,7 %)
17 µg (5,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
2,5 µg (6,3 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
172 mg (4,3 %)
42 mg (4,2 %)
21 mg (7 %)
0,5 mg (3,1 %)
3 µg (2 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
20
Stücke
2 Eier
400 ml saure Sahne
200 g Zucker
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Tropfen Bittermandelaroma
500 g Süßkirschen
100 g Mandelblättchen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Eier mit Sauerrahm glatt rühren. Zucker, Backpulver und Mehl nach und nach zufügen, einige Tropfen Mandelaroma hineingeben. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Die entsteinten Kirschen darüber legen und mit Mandelblättchen bestreuen.
Schritt 2/2
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 25-30 Min backen.
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