A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Kirschen-Quark-Trifle
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 407 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
407 Kcal (19,4 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
7,2 g
Zucker gesamt
42 g
30 mg
Harnsäure
36 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
3,3 mg (41,3 %)
Vitamin K
6,5 µg (10,8 %)
Niacin
4,2 mg (35 %)
51 µg (17 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
501 mg (12,5 %)
110 mg (11 %)
45 mg (15 %)
1,7 mg (10,6 %)
5 µg (3,3 %)
1 mg (12,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
500 g Kirschen
2 EL Zucker
100 ml Johannisbeersaft
1 EL Zitronensaft
1 TL Speisestärke
250 g Quark
2 EL Vanillezucker
100 ml Schlagsahne
80 g Vollkornkekse
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Kirschen waschen, entsteinen und abtropfen lassen. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen. Mit dem Johannisbeer- und Zitronensaft ablöschen, die Stärke (in 1 EL Wasser angerührt) einrühren, aufkochen lassen und die Kirschen zugeben. Beiseite ziehen und abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Für die Creme den Quark mit dem Zucker glatt rühren und die steif geschlagene Sahne unterziehen. Die Kekse zerbröseln und auf vier Gläser verteilen. Darauf die Creme geben und zum Schluss die Kirschen darüber verteilen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.