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Kirschpüree mit Schlagsahne
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 313 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
313 Kcal (14,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
16,7 g
Zucker gesamt
13 g
74 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
1 µg (5 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
17 µg (5,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
2,6 µg (6,5 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
216 mg (5,4 %)
79 mg (7,9 %)
15 mg (5 %)
0,2 mg (1,3 %)
3 µg (2 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Sahne mit 2 EL Zucker und dem Vanillezucker sehr steif schlagen. Die Kirschen abtropfen lassen und mit 3 EL Zucker 6 Min. köcheln. Dann mit einem Pürierstab pürieren und abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Jeweils 1-2 EL Kirschpüree in 4 Gläser füllen, mit Sahne auffüllen, mit Kirschpüree abschließen und mit Sahne garniert 15 Min. kalt stellen, dann servieren.
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