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Smart snacken
Kleine Häppchen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 190 kcal
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A
Wie gesund ist Kleine Häppchen?
Health Score:
/100
Die kleinen Häppchen punkten mit gesunden Fettsäuren aus den Oliven. Diese schützen unser Herz und unsere Gefäße. Zudem sind sie in der Lage, bei regelmäßigem Verzehr, das Risiko für Diabetes zu senken.
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
6
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Oliven etwas einschneiden und in jede Oliven eine ganze Mandel geben. Putenspeck längs halbieren und jede Olive mit Speck fest umwickeln.
Schritt 2/2
In einer Pfanne Öl erhitzen und die Speckoliven portionsweise knusprig anbraten, auf Holzspieße stecken und als kleine Häppchen servieren.
Smarter Tipp
Die kleinen Häppchen können Sie wie Tapas als kleinen Snack reichen, als Vorspeise servieren oder für ein Party-Buffet zubereiten. Übrigens lassen sich die Häppchen auch vegetarisch herstellen, hierfür den Speck durch sehr dünne Zucchini- oder Auberginenscheiben ersetzen.
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