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Knoblauchhähnchen
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Von der Knoblauchknolle nur die harten äußeren Schalen entfernen.
Schritt 2/4
Hühnerkeulen waschen, trockentupfen und salzen und pfeffern. Die Keulen mit der Haut nach unten in einen Bräter legen. Mit Öl beträufeln und 1 kleine Tasse Wasser und den Wein angießen.
Schritt 3/4
Knoblauchknolle und Lorbeerblätter zufügen und alles ca. 20 Min. schmoren. Kräuter waschen und trockentupfen und hacken.
Schritt 4/4
Nach 20 Minuten die Hühnerkeulen wenden, mit der Sauce übergießen, die Kräuter zufügen und alles weitere 25 - 30 Min. garen.
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