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Koteletts
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 382 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
Für die Marinade
4 EL Olivenöl
1 ungespritzte Zitrone abgeriebene Schale
1 ELbrauner Zucker
1 TL Ingwerpulver
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Schritt 1/2
Für die Marinade alle Zutaten vermischen und das Fleisch ca. 30 Min. ziehen lassen, herausnehmen, trockentupfen.
Schritt 2/2
Auf den Grillrost von jeder Seite etwa 3-5 Min. grillen, mit Salz und Pfeffer würzen.
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