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Lachshäppchen

Lachshäppchen

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

6 Portionen
6 Scheibe Toastbrot
500 g Lachs
Pfeffer aus der Mühle
Kaviar nach Belieben

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Zubereitung

Schritt 1/3

Toastbrot goldbraun toasten und jeweils diagonal in Dreiecke schneiden.

Schritt 2/3

Lachs waschen, trocken tupfen und fein würfeln.

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Schritt 3/3

Schalotte schälen und sehr fein hacken. Mit dem Lachs und Sahnemeerrettich vermengen. Mit Zitronensaft und Pfeffer würzen und auf die Toastscheiben verteilen. Nach Belieben mit Hilfe eines kleinen Rings in Form bringen. Nach Belieben Kaviar darauf setzen und servieren.

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