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Lauwarmer Arla Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat

Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 552 kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
800 gfestkochende Kartoffel
125 g Arla Kærgården® Pikant Knoblauch (= 1 Packung)
100 gkleine Chorizo
3 EL Olivenöl
5 ELheller Balsamessig
je 1-2 TL mittelscharfer Senf und Honig
Salz und frisch gemahlener Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1/3

Kartoffeln gründlich waschen, als Pellkartoffeln garen, pellen, in Scheiben schneiden und mit 3 EL geschmolzener Arla Kærgården Pikant Knoblauch vermischen. Chorizo in dünne Scheiben schneiden, in 1 EL Arla Kærgården Pikant Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten und herausnehmen.

Schritt 2/3

Zucchini waschen, putzen, in Scheiben schneiden und in restlichem Bratfett und restlicher Arla Kærgården Pikant Knoblauch anbraten. Tomaten waschen und halbieren.

Schritt 3/3

Öl, Essig, Senf und Honig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Salatzutaten vermischen. Salat kurze Zeit durchziehen lassen und servieren. var cpSmart=document.createElement('img').src=encodeURI('http://ww251.smartadserver.com/call/pubimppixel/11165294/'+Math.round(Math.random() * 1000000000000)+'?'); var cpAgency=document.createElement('img').src=encodeURI("//asn.advolution.de/0000f0316F000b9ab/tpx.gif?rnd="+Math.round(Math.random() * 1000000000000)); >

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