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Liebesäpfel mit Nussmantel
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 337 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
337 Kcal (16 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Zucker gesamt
62 g
0 mg
Harnsäure
34 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,3 mg (53,8 %)
Vitamin K
12,6 µg (21 %)
Niacin
1,6 mg (13,3 %)
16 µg (5,3 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
10,4 µg (26 %)
Vitamin C
25 mg (26,3 %)
334 mg (8,4 %)
21 mg (2,1 %)
38 mg (12,7 %)
1 mg (6,3 %)
2 µg (1,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
12
Stücke
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Zucker mit dem Saft verrühren und erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd ziehen, in kaltem Wasser abkühlen lassen, bis der Sirup dicklich wird.
Schritt 2/2
Die Äpfel waschen, trocken reiben, in die Mitte einen Holzstab stecken, in den Sirup tauchen und in den Mandeln wälzen. Erkalten lassen und servieren.
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