A
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Likör mit Minze
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 4121 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
4121 Kcal (196,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
203 g
0 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3 mg (37,5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
66 µg (22 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,9 µg (2,3 %)
Vitamin C
19 mg (20 %)
175 mg (4,4 %)
128 mg (12,8 %)
18 mg (6 %)
7,2 mg (45 %)
2 µg (1,3 %)
1,2 mg (15 %)
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Zutaten
1
Flasche
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Pfefferminze mit kaltem Wasser abbrausen und gut trocken schütteln. Den Kandiszucker in eine breithalsige Flasche füllen. Die Pfefferminze in die Flasche geben und mit dem Rum auffüllen. Die Flasche gut verschließen und an einem warmen, hellen Ort für ca. 6 Wochen lagern.
Schritt 2/2
Durch regelmäßiges schütteln löst sich der Zucker schneller auf. Den Ansatz durch einen Kaffeefilter filtrieren und in eine saubere Flasche mit Verschluss umfüllen. Den Likör für weitere 5 Wochen ruhen lassen.
Produktempfehlung
Wer den Likör besonders schön grün möchte, kann ihn vor dem Servieren mit etwas Lebensmittelfarbe einfärben.
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