A
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Mandelplätzchen mit Honig
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 74 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
74 Kcal (3,5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Zucker gesamt
5 g
11 mg
Harnsäure
4 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
1,4 µg (2,3 %)
Niacin
0,5 mg (4,2 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
63 mg (1,6 %)
19 mg (1,9 %)
21 mg (7 %)
0,4 mg (2,5 %)
1 µg (0,7 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
20
Stücke
3 Tropfen Bittermandelaroma
5 EL Honig
60 g Mehl
1 Ei
120 gweißes Mandelmus (ungesüßt)
20 g Agavendicksaft
20 ggemahlene Mandelkerne
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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und, in Frischhaltefolie gewickelt, im Kühlschrank ca. 1,5 Stunden ruhen lassen.
Schritt 2/2
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig zu ca. 20 Kugeln rollen, auf dem Backblech verteilen und flach drücken. Im Ofen ca. 7-8 Minuten backen.
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