A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Mango-Kumquatchutney
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 801 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
801 Kcal (38,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Zucker gesamt
182 g
0 mg
Harnsäure
68 mg
Vitamin A
0,8 mg (114,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,2 mg (52,5 %)
Vitamin K
1,5 µg (2,5 %)
Niacin
4 mg (33,3 %)
148 µg (49,3 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
8,7 µg (21,8 %)
Vitamin C
168 mg (176,8 %)
907 mg (22,7 %)
65 mg (6,5 %)
104 mg (34,7 %)
3 mg (18,8 %)
8 µg (5,3 %)
0,8 mg (10 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
2
Glass
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Mangos schälen, vorn Kern lösen und in Würfel schneiden. Kumquats waschen, in Scheiben schneiden und dabei entkernen.
Laden
Schritt 2/3
Die Früchte mit Apfelessig 10 Min. kochen, Zucker, Salz und Gewürze zugeben und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren 40-50 Min. kochen, bis das Chutney dickflüssig geworden ist.
Schritt 3/3
Vorbereitete Twist-Off-Gläser mit dem heißen Chutney randvoll füllen und verschließen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.