A

Mascarponecreme mit Früchten

Mascarponecreme mit Früchten

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
Drucken Drucken
Wochen- planer Wochen- planer
Mein Kochbuch

A

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
250 g Mascarpone
Limette frisch gepresster Saft
150 g Zucker
150 ml Schlagsahne
2 Blatt Gelatine
40 ml Amaretto
Zum Garnieren

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

400
EXKLUSIV NUR BEI EAT SMARTER
Infografiken über
Lebensmittel
In unseren Infografiken erfahren Sie alles
über die gesundheitlichen Auswirkungen
eines Lebensmittels.

Zubereitung

Schritt 1/3

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Schritt 2/3

Limettensaft und Zucker mit der Mascarpone vermengen und steif geschlagene Sahne unterheben. Die eingeweichte Gelatine in erwärmtem Amaretto auflösen und unter rühren unter die Creme ziehen.

Schritt 3/3

Diese in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf Dessertteller spritzen; mit Himbeeren, Kiwischeiben, Limettenschalenstreifen und Himbeermark garnieren.

Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

Ähnliche Rezepte

Frucht-Müsli
Geeister Zitrussaft
Raukesalat mit Batavia und Orangen
EAT SMARTER-TOPLISTEN
Schlagwörter