A
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Milchreis mit Kirschen
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 537 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
537 Kcal (25,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
63 g
0 mg
Harnsäure
127 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,7 mg (33,8 %)
Vitamin K
0,6 µg (1 %)
Niacin
3 mg (25 %)
24 µg (8 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
5,2 µg (13 %)
Vitamin C
7 mg (7,4 %)
506 mg (12,7 %)
42 mg (4,2 %)
62 mg (20,7 %)
2,6 mg (16,3 %)
3 µg (2 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
1 lheller Traubensaft
80 g Zucker
1 Prise Salz
250 g Milchreis
1 Döschen Safran
4 EL Sauerkirschen (Glas)
2 ELgeröstete Pinienkerne
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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Safran in wenig Traubensaft verrühren. Traubensaft, Safransaft, Zucker und Salz in einen Topf füllen und aufkochen lassen. Den Reis dazu geben und nach Packungsangabe köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren, damit der Milchreis nicht anbrennt.
Schritt 2/2
Zum Servieren auf Teller anrichten und Sauerkirschen und Pinienkerne darauf verteilen und mit Minzeblättchen garnieren.
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