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Möhren-Kraut-Salat

Möhren-Kraut-Salat

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 227 kcal
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Wie gesund ist Möhren-Kraut-Salat?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
600 g Weißkohl
150 g Möhren
Salz Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1/2

Äußere Kohlblätter entfernen, Kohl in 6 Spalten teilen und fein hobeln. Karotten in feine Streifen hobeln.

Schritt 2/2

Mayonnaise mit Essig, Sahne, Salz und Pfeffer mischen, unter den Salat heben und am besten über Nacht ziehen lassen.

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