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Nudelauflauf

Nudelauflauf

Zubereitung:
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 815 kcal
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Wie gesund ist Nudelauflauf?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
400 g Farfalle
500 g Zucchini
3 Ei
Pfeffer aus der Mühle
1 TL Thymian getrocknet
1 TL Oregano getrocknet
1 kleine Dose Mais
125 ggeriebener Gruyère-Käse
Butter für das Backblech

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Zubereitung

Schritt 1/6

Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen, abgiessen, abschrecken und abtropfen lassen.

Schritt 2/6

Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen und grob zerkleinern.

Schritt 3/6

Sahne und Eier miteinander verquirlen, salzen, pfeffern und die Kräuter einrühren.

Schritt 4/6

Die Nudeln auf ein gebuttertes Backblech geben.

Schritt 5/6

Zucchini, Mais, Tomaten und den Käse auf den Nudeln verteilen und mit der Eier-Sahne begiessen.

Schritt 6/6

Im vorgeheizten Backofen (180°), Mitte, ca. 20 Min. überbacken.

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