A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Nudeln mit Garnelen
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 568 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
400 ggrüner Spargel
3 Tomate
400 g Spaghetti
4 EL Olivenöl
400 gküchenfertige Garnele
frische Thymianblatt
1 Msp. Zucker
1 EL Balsamessig
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/3
Spargel putzen, Stangen schräg in Stücke schneiden. Tomaten einige Sekunden überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und würfeln. Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken.
Laden
Laden
Laden
Schritt 2/3
Spaghetti in Salzwasser bissfest garen, ca. 5 Minuten vor Garzeitende Spargelstücke zugeben und mitgaren. Beides in ein Sieb abgießen, kalt abspülen und kurz abtropfen lassen.
Schritt 3/3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Schalotte und Knoblauch unter Rühren kurz darin anbraten, Garnelen zugeben und 3-4 Minuten mitbraten. Spargel, Spaghetti und Tomaten in die Pfanne geben, alles erhitzen, mit frischen Thymianblättchen, 1 Prise Zucker, etwas Salz, Cayennepfeffer und Balsamico-Essig abschmecken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Alle Rezepte
Letzte 30 TageBlitzrezepte
Letzte 30 TageVegetarisch
Letzte 30 TageVegan
Letzte 30 TageFischgerichte
Letzte 30 TageNudelgerichte
Letzte 30 TageSalate
Letzte 30 TageDrinks
Letzte 30 TageVorspeisen
Letzte 30 Tage