A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Nudelsalat auf griechische Art mit Spinat und Oliven
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 566 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Nudelsalat auf griechische Art mit Spinat und Oliven?
Health Score:
/100
Nährwerte pro Portion:
566 Kcal (27 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
7,9 g
Zucker gesamt
1 g
26 mg
Harnsäure
70 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
43,6 µg (72,7 %)
Niacin
5,9 mg (49,2 %)
60 µg (20 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
2,1 µg (5,3 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
297 mg (7,4 %)
140 mg (14 %)
73 mg (24,3 %)
2,2 mg (13,8 %)
32 µg (21,3 %)
2 mg (25 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
400 g Muschelnudeln
1 Handvolljunger Spinat
2 EL Weißweinessig
1 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
150 g Feta
50 gschwarze Oliven entsteint
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Den Spinat gründlich waschen, putzen und trocken schleudern.
Schritt 2/3
Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Essig, dem Zitronensaft, 1-2 EL Wasser und Öl verrühren.
Schritt 3/3
Mit Salz abschmecken und den zerbröckelten Feta, die Oliven, Spinat und Nudeln untermengen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, abschmecken und servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
35 Min
479 Kcal
100
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.