A

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1163 kcal
Drucken Drucken
Wochen- planer Wochen- planer
Mein Kochbuch

A

Wie gesund ist Orangenmarmelade?

Health Score:
Health Score
/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Glass
1 kg Orangenfruchtfleisch incl. Saft
2 Zitronen (Saft)

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

400
EXKLUSIV NUR BEI EAT SMARTER
Infografiken über
Lebensmittel
In unseren Infografiken erfahren Sie alles
über die gesundheitlichen Auswirkungen
eines Lebensmittels.

Zubereitung

Schritt 1/2

Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen, Fruchtfleisch fein würfeln, Kerne entfernen und Saft auffangen, mit Gelierzucker mischen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen. (Wer mag, sollte entlang der Spaltenhäute die Orangen filetieren).

Schritt 2/2

Zitronensaft und Orangenlikör untermischen, in einen Topf geben, aufkochen und ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, dann in Gläser füllen, fest verschließen und abkühlen lassen.

Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

Ähnliche Rezepte

Frucht-Müsli
Geeister Zitrussaft
Raukesalat mit Batavia und Orangen
EAT SMARTER-TOPLISTEN