A
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Orangenpunsch mit Karambole
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 540 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
540 Kcal (25,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Zucker gesamt
122 g
0 mg
Harnsäure
65 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
1,5 mg (12,5 %)
78 µg (26 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
8,3 µg (20,8 %)
Vitamin C
155 mg (163,2 %)
616 mg (15,4 %)
94 mg (9,4 %)
50 mg (16,7 %)
1,8 mg (11,3 %)
4 µg (2,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
1
1 unbehandelte Bio-Orange
1 Zitrone
¾ l Schwarztee mit Orangenaroma
100 gbrauner Kandiszucker
1 Msp.gemahlener Kardamom
1 Karambole Sternfrucht
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Orange heiß waschen und trocknen. Schale mit Sparschäler dünn abschälen, Orange und Zitrone auspressen. Tee, Saft, Schale mit Kandis, Zimt und Kardamom aufkochen, dann auf kleiner Flamme ca. 15 Min. köcheln lassen.
Schritt 2/3
Gewaschene Karambole in dünne Scheiben schneiden, dazugeben.
Schritt 3/3
Punsch heiß in Gläser füllen, nach Belieben mit Scheiben von Orange und Karambole garnieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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