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Seelenwärmer
Orangenpunsch mit Zimt
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Wie gesund ist Orangenpunsch mit Zimt?
Klar, ein Orangenpunsch mit Zimt ist kein supergesundes Lebensmittel, denn es ist Rotwein und Zucker aus Saft und Honig enthalten. Jedoch trinken wir den heißen Genuss auch nicht täglich, sondern nur zu besonderen Gelegenheiten. Dann können wir von den ätherischen Ölen den Gewürze profitieren, welche Entzündungen hemmen und Infektionen verhindern können.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Orangen waschen, trocken reiben, eine Orange halbieren und in Spalten schneiden. Jede Spalte mit 3 Nelken spicken. Von der zweiten Hälfte und der übrigen Orange den Saft auspressen.
Orangensaft mit Apfelsaft, Rotwein, Honig, restlichen Nelken und einer Zimtstange aufkochen lassen. Etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze nur noch ziehen lassen.
Orangenspalten und Zimtstangen auf vier Gläser verteilen und Punsch durch ein Sieb in die Gläser gießen. Sofort servieren.
