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Orangenschalen kandiert
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 232 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Den Zucker mit dem Zitronensaft und 150 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2/4
Die Orangen heiß abbrausen, trocken tupfen, dünn schälen und die Schalen einige Minuten in dem Sirup ziehen lassen.
Schritt 3/4
Den Backofen auf 100°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 4/4
Die Schalen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 2-3 Stunden trocknen lassen.
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