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Pancakes

Pancakes

Zubereitung:
50 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 374 kcal
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Wie gesund ist Pancakes?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
150 g Mehl
1 gehäufter TL Backpulver
2 EL Zucker
2 Ei
250 ml Milch
1 Prise Salz
Öl zum Ausbacken

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Zubereitung

Schritt 1/3

Eier verquirlen, Milch dazugeben, Mehl, Backpulver, Zucker und Salz hinzufügen und mit dem elektrischen Handrührgerät 1 bis 2 Min. alles gut verrühren und 30 Min. ruhen lassen.

Schritt 2/3

In einer kleinen Pfanne Öl erhitzen und Pancakes von beiden Seiten goldbraun backen. Warmstellen.

Schritt 3/3

Jeweils 2 Pancakes übereinander legen, dazwischen jeweils ein kleines Butterstück legen (schmilzt zwischen den heißen Pancakes), obenauf wieder Butter setzen und Honig darüber verteilen.

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