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Paprikasauce
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 336 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Portion
1 rote Peperoni
1 rote Paprikaschote
1 rote Zwiebel
2 EL Balsamessig
4 EL saure Sahne
400 g Ajvar (Paprikapaste, Fertigprodukt)
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Peperoni längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken.
Schritt 2/3
Paprika waschen, putzen und sehr fein würfeln. Rote Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
Schritt 3/3
Gemüse mit Balsamico-Essig, Creme fraiche und Ajvar vermischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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