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Penne mit Sauce aus getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 574 kcal
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A
Wie gesund ist Penne mit Sauce aus getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven?
Health Score:
/100
Nährwerte pro Portion:
574 Kcal (27,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Zucker gesamt
5 g
0 mg
Harnsäure
114 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
21,2 µg (35,3 %)
Niacin
7,5 mg (62,5 %)
114 µg (38 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
8,8 µg (22 %)
Vitamin C
36 mg (37,9 %)
728 mg (18,2 %)
71 mg (7,1 %)
107 mg (35,7 %)
3,2 mg (20 %)
4 µg (2,7 %)
2,4 mg (30 %)
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Zutaten
2
Portionen
300 g Penne
6 schwarze Oliven
4 getrocknete Tomaten (In Öl)
1 ELvon der Ölmarinade der Tomate
1 TLgehackte Petersilie
1 TL Basilikum in sehr feinen Streifen
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Schritt 1/2
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Getrocknete Tomaten und Oliven in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2/2
Die heißen Nudeln mit der Ölmarinade beträufeln. Tomaten, Oliven und Petersilie untermischen. Salzen und kräftig pfeffern.
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