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Pflaumen in Rotwein und Essig
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
3
Glass
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und in einem großen Topf mit dem Zucker, dem Rotweinessig, dem Rotwein und den Nelken, dem Ingwer sowie dem Zimt erhitzen. Etwa 15 Minuten auf mittlerer Flamme leicht köcheln lassen.
Schritt 2/2
Sofort in gut ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Gekühlt servieren.
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