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Pflaumendrink mit Pomelo
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 117 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
117 Kcal (5,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
23 g
0 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
6,3 µg (10,5 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
13 µg (4,3 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
0,9 µg (2,3 %)
Vitamin C
34 mg (35,8 %)
242 mg (6,1 %)
27 mg (2,7 %)
13 mg (4,3 %)
0,4 mg (2,5 %)
3 µg (2 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Saft der Pomelo auspressen. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Zusammen mit dem Pomelosaft, dem Eiweiß, dem Apfelsaft, dem Zucker und den Eiswürfeln im Mixer schaumig pürieren.
Schritt 2/2
In Gläser gefüllt sofort servieren.
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