Pflaumenmarmelade mit Kakaopulver

Name: Pflaumenmarmelade mit Kakaopulver
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1.2 kg blaue Pflaume (Zwetschgen); 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Zitrone Saft; 40 g Kakaopulver Zartbitter

Vegetarisch

Vegan

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
45 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 681 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Pflaumenmarmelade mit Kakaopulver?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

681 Kcal

Calorie

125 g

Added Sugar

157 g

Carbohydrates

3 g

Fat

4 g

Protein

Biotin

0,1 μg (0,1 %) More

13,1 BE (13,1 %) More

Calcium

42 mg (42 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

150 g (150 %) More

Folate

11 μg (11 %) More

Iodine

5 μg (5 %) More

Iron

5,9 mg (5,9 %) More

Magnesium

80 mg (80 %) More

Natural Sugar

26 g (26 %) More

Niacin

2,2 mg (2,2 %) More

Pantothenic Acid

0,6 mg (0,6 %) More

Potassium

877 mg (877 %) More

Roughage

7,9 g (7,9 %) More

Saturated Fatty Acids

1,3 g (1,3 %) More

Uric Acid

75 mg (75 %) More

Vitamin A

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin B2

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B6

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin C

24 mg (24 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

3,1 ve (3,1 %) More

Vitamin K

24,4 μg (24,4 %) More

Zinc

1 mg (1 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 ⅕ kgblaue Pflaume (Zwetschgen)

500 g Gelierzucker 2:1

1 Zitrone Saft

40 g Kakaopulver Zartbitter

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/4

Die Zwetschgen waschen, halbieren, entkernen, fein pürieren und mit Zitronensaft und Gelierzucker vermischen.

Schritt 2/4

In einem großen Topf bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei nicht aufhören zu rühren. Zuletzt das Kakaopulver unterrühren.

Schritt 3/4

Den Topf vom Herd nehmen. Heiß ausgespülte Gläser mit der heißen Masse randvoll füllen und sofort mit Schraubdeckel verschließen.

Schritt 4/4

Für 10 Min. au den Deckel stellen, anschließend wenden uns auskühlen lassen.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegan

Vegetarisch

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.