A
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Pikante Blätterteighäppchen
Zubereitung:
50 Min
50 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 344 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
344 Kcal (16,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
16,9 g
Zucker gesamt
1 g
69 mg
Harnsäure
13 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
15,4 µg (25,7 %)
Niacin
2 mg (16,7 %)
19 µg (6,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
83 mg (2,1 %)
100 mg (10 %)
13 mg (4,3 %)
0,5 mg (3,1 %)
27 µg (18 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
8
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/1
Blätterteigplatten auftauen lassen, danach übereinander legen und zu einem großen Rechteck ausrollen. Oliven und Petersilie fein hacken, Schafskäse mit der Gabel zerdrücken und mit Oliven, Petersilie, Salz und Pfeffer mischen. Die Mischung auf die Teigplatte streichen, von der Längsseite her aufrollen. Die Rolle in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden. Ein Backblech anfeuchten oder mit Backpapier auslegen, Schnecken daraufsetzen und im Backofen bei 180 Grad in 25 Minuten goldgelb backen. Zum Servieren in Papierförmchen setzen.
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