A
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Pikante Tarte mit Käse
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 630 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
630 Kcal (30 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,6 mg (54,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
3 µg (75 %)
gesättigte Fettsäuren
28,2 g
Zucker gesamt
1 g
221 mg
Harnsäure
25 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
2,2 µg (11 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
3,2 µg (5,3 %)
Niacin
9,1 mg (75,8 %)
32 µg (10,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
9,7 µg (24,3 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
181 mg (4,5 %)
887 mg (88,7 %)
55 mg (18,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
8 µg (5,3 %)
6,7 mg (83,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
5 Blatt Filo-Teig á ca. 30x40 cm
40 g Butter
500 g Käse z. B. Gorgonzola, Parmesan, Ricotta, Camembert
2 Eier
1 ELfrisch gehackter Oregano
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/2
Die Filoteigblätter mit zerlassener Butter bestrichen, übereinenander legen und eine gebutterte, rechteckige Form (20x30 cm) damit auskleiden. Den Käse klein schneiden, in einem Mixer mit den Eiern pürieren, den Oregano untermischen, salzen, pfeffern und auf dem Filoteig verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen und sofort servieren.




