A
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Putensandwich
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 290 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
290 Kcal (13,8 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Zucker gesamt
3 g
53 mg
Harnsäure
212 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
1,1 µg (5,5 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
39,6 µg (66 %)
Niacin
22,3 mg (185,8 %)
50 µg (16,7 %)
Pantothensäure
2,1 mg (42 %)
23,7 µg (59,3 %)
Vitamin C
20 mg (21,1 %)
892 mg (22,3 %)
63 mg (6,3 %)
61 mg (20,3 %)
2,9 mg (18,1 %)
13 µg (8,7 %)
3 mg (37,5 %)
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Zutaten
1
Portion
50 g Champignons
1 TL Margarine
1 TL Mehl
1 TL Instant-Brühe
120 g Putenfleisch
30 g Vollkornbrote
50 g Tomaten
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Champignons in Margarine anbraten. Mit Mehl bestäuben und mit Brühe würzen. Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und mit den gegarten Pilzen vermengen. Die Mischung auf das Vollkornbrot geben und mit Tomatenachteln und Petersilie garnieren.
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