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Röstbrot mit Stilton, Birne und Rucola

Röstbrot mit Stilton, Birne und Rucola

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
4 Scheibe Weißbrot
1 saftige, süße Birne
4 Scheibe Stilton
1 Bund Rucola
Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Schritt 1/4

Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse heraus schneiden und die Viertel nochmals längs teilen.

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Schritt 2/4

Brot auf dem Grill auf einer Seite grillen, wenden, mit Käse belegen und die untere Seite anrösten.

Schritt 3/4

Gleichzeitig die Birnenachtel von beiden Seiten kurz grillen.

Schritt 4/4

Zum Servieren je 2 Birnenachtel mit etwas Rucola auf die Brote verteilen und mit Pfeffer übermahlen.

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