A
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Sahnelikör
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 4505 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
4505 Kcal (214,5 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
1,1 mg (100 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
3 µg (75 %)
gesättigte Fettsäuren
142,5 g
Zucker gesamt
275 g
630 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
2,6 mg (371,4 %)
8,3 µg (41,5 %)
Vitamin E
5,3 mg (66,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
4,5 mg (37,5 %)
30 µg (10 %)
Pantothensäure
2,3 mg (46 %)
22,5 µg (56,3 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
860 mg (21,5 %)
613 mg (61,3 %)
75 mg (25 %)
1,1 mg (6,9 %)
18 µg (12 %)
2,4 mg (30 %)
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Zutaten
1
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Zucker in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, Sahne angießen. Vanilleschote halbieren, Mark dazu kratzen, Vanilleschote dazugeben. Unter Rühren solange kochen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Erkalten lassen, durch ein Sieb streichen. Whisky unter Rühren mit dem Schneebesen unter die Sahnemischung ziehen, in eine saubere Flasche füllen, gut verschließen. Ab und zu durchschütteln.
Schritt 2/2
Haltbarkeit: ca. 3 Wochen
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