A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Sandwich mit Birne und Gorgonzola
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 437 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
437 Kcal (20,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
8,7 g
Zucker gesamt
10 g
38 mg
Harnsäure
30 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
28,8 µg (48 %)
Niacin
4 mg (33,3 %)
49 µg (16,3 %)
Pantothensäure
1,3 mg (26 %)
4,3 µg (10,8 %)
Vitamin C
12 mg (12,6 %)
335 mg (8,4 %)
252 mg (25,2 %)
40 mg (13,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
18 µg (12 %)
1,5 mg (18,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
100 g Gorgonzola
3 EL Frischkäse
2 EL Orangensaft
40 g Brunnenkresse
2 kleine Birnen
8 Scheibe Sandwichbrote
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Gorgonzola entrinden und mit dem Frischkäse, Salz, Cayennepfeffer und Orangensaft mit einer Gabel zu einer glatten Masse verkneten. Die Brunnenkresse waschen und trocken schleudern. Birnen waschen, längs achteln und das Kerngehäuse heraus schneiden.
Schritt 2/2
Die Brotscheiben ebenfalls entrinden, die Hälfte mit der Gorgonzola-Creme bestreichen, alle Brotscheiben vierteln. Jeweils etwas Brunnenkresse, eine Birnenspalte und nochmals etwas Kresse auf ein bestrichenes Brot legen, Unbestrichene Brote darauf legen und mit Holzstäbchen fest stecken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.