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Sauerrahmdip mit Kräutern
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 188 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
188 Kcal (9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
8,9 g
Zucker gesamt
3 g
36 mg
Harnsäure
1 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,7 mg (21,3 %)
Vitamin K
18,8 µg (31,3 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
2,3 µg (5,8 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
127 mg (3,2 %)
78 mg (7,8 %)
10 mg (3,3 %)
0,1 mg (0,6 %)
2 µg (1,3 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Knoblauchzehen schälen, fein hacken und mit einer Prise Salz mit dem Messerrücken zu einer Paste zerreiben.
Schritt 2/2
In die saure Sahne geben und glatt rühren. Mit Salz abschmecken und in Schälchen füllen. Mit frischem Pfeffer bestreuen und mit dem Öl beträufeln. Mit Schnittlauch garniert servieren.
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