A
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Scharfe Chicken Wings
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1365 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1365 Kcal (65 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
1,1 mg (100 %)
Vitamin B₆
2,6 mg (185,7 %)
2,7 µg (67,5 %)
gesättigte Fettsäuren
44 g
Zucker gesamt
7 g
639 mg
Harnsäure
586 mg
Vitamin A
0,6 mg (85,7 %)
1 µg (5 %)
Vitamin E
5,9 mg (73,8 %)
Vitamin K
10,9 µg (18,2 %)
Niacin
56,6 mg (471,7 %)
80 µg (26,7 %)
Pantothensäure
5,8 mg (116 %)
15,5 µg (38,8 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
1.489 mg (37,2 %)
282 mg (28,2 %)
120 mg (40 %)
4,2 mg (26,3 %)
65 µg (43,3 %)
6,2 mg (77,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
Marinade
5 EL Butter
4 EL Tabasco
Pfeffer aus der Mühle
2 Knoblauchzehen fein gehackt
1 EL Paprikapulver
2 EL Ketchup
1 EL Honig
1 EL Rotweinessig
Dip
100 g Blauschimmelkäse
4 EL Crème fraîche
100 g Joghurt
100 ml Schlagsahne
4 EL Mayonnaise
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Auf ein geöltes Backblech legen, etwas salzen und pfeffern und im vorgeheizten Ofen bei 200°C Unter- und Oberhitze ca. 10 Min. braun braten.
Schritt 2/4
Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und erwärmen. Chicken Wings damit bestreichen, 1 Stunde ruhen lassen und anschließend weitere 15-20 Min. braun backen.
Schritt 3/4
Nach Belieben mit Käsedip servieren.
Schritt 4/4
Hierzu alle Zutaten mit einer Gabel fein zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.




