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Erfrischender Vitamin-Kick
Scharfer Ananas-Möhren-Drink
mit Chili und Koriander
15 Min
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Wie gesund ist Scharfer Ananas-Möhren-Drink?
Möhren stecken voller Betacarotin. Diese Vitamin-A-Vorstufe erfüllt viele wichtige Aufgaben im Körper. Wer regelmäßig Alkohol trinkt, Cholesterinsenker oder Abführmittel gebraucht, hat einen höheren Bedarf daran als andere, denn der Körper nimmt das Vitamin dadurch schlechter auf. Mit diesem köstlichen kalorienarmen Cocktail ist das Auftanken ein Kinderspiel!
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
Ananas schälen und grob zerkleinern.
Chilischote putzen, entkernen, waschen und grob hacken.
Limette auspressen. Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken.
Möhren, Ananas und Chili im Entsafter entsaften, mit Eiswürfeln in ein Glas geben. Limettensaft unterrühren und mit dem Koriander garnieren.
