A
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Schokoladen-Drink
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 770 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
770 Kcal (36,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,8 mg (72,7 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
2 µg (50 %)
gesättigte Fettsäuren
18,5 g
Zucker gesamt
84 g
51 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
5,5 µg (9,2 %)
Niacin
5,4 mg (45 %)
49 µg (16,3 %)
Pantothensäure
1,4 mg (28 %)
15,6 µg (39 %)
Vitamin C
7 mg (7,4 %)
1.779 mg (44,5 %)
519 mg (51,9 %)
231 mg (77 %)
16,1 mg (100,6 %)
46 µg (30,7 %)
3,9 mg (48,8 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Kakao mit dem Zucker und 2-3 EL warmem Wasser verrühren. Die Milch aufkochen lassen, von der Hitze nehmen und den Kakao unterrühren. Abkühlen lassen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt werden lassen.
Schritt 2/2
Vor dem Servieren nochmal kräftig cremig rühren (am besten mit dem Handrührgerät) und in 4 Gläser füllen. Den Brandy angießen und mit Schlagsahne und Raspelschokolade garnieren.
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