A
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Senf-Hähnchenbrust aus der Mikro
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 396 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
396 Kcal (18,9 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
1,1 mg (78,6 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
12 g
Zucker gesamt
3 g
178 mg
Harnsäure
366 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
32 mg (266,7 %)
23 µg (7,7 %)
Pantothensäure
1,8 mg (36 %)
5 µg (12,5 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
636 mg (15,9 %)
101 mg (10,1 %)
75 mg (25 %)
2,7 mg (16,9 %)
7 µg (4,7 %)
2,2 mg (27,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Creme fraiche, Senf, Knoblauch, Salz und Salbei in einer Schüssel miteinander verrühren.
Schritt 2/4
Hähnchenbrustfilets in der Senfcreme wenden. Zugedeckt mit 850
Schritt 3/4
Watt ca. 4 Minuten und dann mit 450 Watt ca. 12 Minuten garen.
Schritt 4/4
Fleisch zwischendurch einmal wenden und mit der Creme beträufeln
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