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Shrimp-Mandarinen-Toast mit Dill
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 228 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
228 Kcal (10,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1,4 µg (35 %)
gesättigte Fettsäuren
6,7 g
Zucker gesamt
5 g
96 mg
Harnsäure
82 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
2,4 mg (30 %)
Vitamin K
0,9 µg (1,5 %)
Niacin
5,4 mg (45 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
11 mg (11,6 %)
258 mg (6,5 %)
308 mg (30,8 %)
51 mg (17 %)
0,7 mg (4,4 %)
53 µg (35,3 %)
2,1 mg (26,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
200 ggegarte Shrimp küchenfertig, Kühlregal
125 g Mandarine Dose
4 Scheibe Toastbrot
100 g Ricotta
4 Scheibejunger Gouda
1 ELfrisch gehackter Dill
Paprikapulver edelsüß, zum Bestreuen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Oberhitze vorheizen.
Schritt 2/2
Die Shrimps waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Mandarinen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Weißbrotscheiben im Toaster kurz rösten. Anschließend mit dem Ricotta bestreichen und mit den Shrimps, den Mandarinen und dem Käse belegen sowie mit dem Dill bestreuen. Im Ofen überbacken bis der Käse beginnt zu schmelzen. Zum Anrichten mit Paprika bestreuen und diagonal halbiert servieren.
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