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Smoothie mit Gemüse und Obst
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Glass
200 g Erdbeere
200 g Himbeere
200 grote Traube
50 ggetrocknete Goji-Beere
250 ml Rote-Bete-Saft
1 Handvoll Sprosse z. B. Radieschen
brauner Zucker nach Geschmack
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Himbeeren verlesen. Den Granatapfel rundherum andrücken, halbieren und die Kerne herausklopfen. Die Trauben waschen und zusammen mit den Beeren, den Granatapfelkernen und den Gojibeeren in einen Mixer füllen.
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Schritt 2/2
Den Saft dazu gießen und schließlich die abgebrausten Sprossen und Blätter ergänzen. Alles fein pürieren und nach Bedarf etwas kaltes Wasser ergänzen. Smoothie mit Gemüse und Obst mit Zucker nach Geschmack abschmecken und auf Gläser verteilt servieren.
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