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Stangensellerie mit Frischkäse

Stangensellerie mit Frischkäse

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 355 kcal
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Wie gesund ist Stangensellerie mit Frischkäse?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 Staude Staudensellerie
Für die Käsecreme
3 EL Gruyère-Käse frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle
½ TL Paprikapulver edelsüß
Ausserdem
1 ELfein gehackte Pistazie

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Zubereitung

Schritt 1/2

Stangensellerie in einzelne Stengel teilen, putzen, waschen, harte Teile und das Grün entfernen, in ca. 12 cm lange Stücke teilen und auf eine Platte legen.

Schritt 2/2

Sämtliche Zutaten für die Käsecreme zusammen vermengen, abschmecken, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Selleriestangen spritzen. Mit den Pistazien bestreut servieren.

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